蔬菜猪肉煎饼

今晚尝试做了一个蔬菜煎饼,用的方法类似蚝仔煎。材料有灯笼椒、香菇、洋葱、大葱、猪肉和鸡蛋。配料:植物油、盐、白胡椒粉、天妇罗粉、南乳、生抽和蚝油。

开始调配饼浆时水的比例过高,浆液很稀,于是拍了张相片给AI看,得出相同的结论。说句实话:现在AI实在太强了,越来越觉得将来大部分人的工作会被AI取代。

回到煎饼的话题。我随之又加了三、四次粉,再拍张相片给AI分析,还是说不够粘稠,建议加码。于是又加了两、三次,再想拍照时,不好意思,当天相片上传额度已满,您看着办吧。我只好自己想怎么办就怎么办了,结果完成品让我很意外,那是我第一次成功地做出这样松脆的煎饼。更难得的是味道也调配得刚刚好,不会太咸。调味方面我可没问AI的意见。

昨天和今天的大部分时间我都在打游戏。周末我通常都是一个人过,不是玩游戏,便是阅读或看电影、动漫,只是这段时间游戏对我的吸引力更大些而已。我有种又要回到旧模式的感觉。这种(游戏)模式的一个特点是人很懒散,除了打游戏之外其他事情都不想做,就连出去吃个饭都嫌麻烦。

这种模式往往会让人产生负面的思维,甚至影响正常工作,但人总有独处、无聊的时候,可能我独处的时间较一般人而言多太多了,因此游戏成了一个很好的慰藉。我不是要自己从此改掉玩游戏的习惯,只想说一声:你的生活也可以变得更加的缤纷多彩!

我也想在这里对我的内在“儿童”说:你的烦恼、压力、孤独和不开心,我都知道;你想抛开一切,尽情地玩乐,我也全身心地赞成,因为我就只你。

请别把所有的东西都扛下来,因为你还有我们(成人和父母),到了需要的时候,请记得把权限“交出来”,换个模式,就是那么简单。

怎么换?譬如一天三餐,出去吃、叫外卖或者自己煮都很好。之所以变得不好,是因为出去吃的同时心里嘀咕钱花得冤枉,叫外卖嫌不够自己煮的好吃,到了真的自己煮的时候又嫌辛苦、怕麻烦,往往只求省钱、省事,结果往往弄出一些糟糕的东西来。

无论做何事,重要的是不分裂、不内耗,专注地做那件事就很好。